Ο Χέιζ-Ντέιβις έριξε κατά λάθος καυτερή σάλτσα στις τηγανίτες και ξαφνικά έγινε επιχειρηματίας

Ο Νάιτζελ Χέιζ-Ντέιβις, είναι ένας αθλητής, που συχνά αν μη τι άλλο τραβάει τα φώτα της δημοσιότητας επάνω του. Άλλοτε για τις εμφανίσεις του στην EuroLeague, οι οποίες τον κατατάσσουν ανάμεσα στους κορυφαίους του είδους και άλλοτε για τις εκτός παρκέ δραστηριότητες του.

Ως μπασκετμπολίστας, επιλέγει να έχει μια... διαφορετική κοσμοθεωρία. Αγαπάει την κλασσική μουσική, με την οποία προπονείται πριν από κάθε αγώνα, ενώ τα ταξίδια είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής του. Όποτε βρει ελεύθερο χρόνο, εξερευνεί κάθε άγνωστη γωνιά του πλανήτη. Αυτό τον γεμίζει και αυτό τον διαμορφώνει.

Ωστόσο, υπάρχει και ακόμα μια πτυχή του η οποία για πολλούς είναι άγνωστη. Και αυτή είναι η επιχειρηματική του δράση. Δεν έχει επενδύσει σε κάποια ομάδα ή σε κάποια εταιρεία όπως έχουν κάνει αρκετοί συνάδελφοί του, αλλά έχει δημιουργήσει κάτι δικό του. Από το μηδέν. Και πρόκειται για μια σάλτσα, την οποία πλέον... διανέμει στο εμπόριο, ως ένα δικό του δημιούργημα. Από την αρχή, μέχρι το τέλος.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Newsweek (@newsweek)

Πώς ένα ατύχημα στην κουζίνα του, δημιούργησε το brand του Χέιζ-Ντέιβις

«Κάθε μέρα είναι μια ευκαιρία να βελτιώσεις τις ικανότητές σου και να ανεβάσεις τον πήχη της ποιότητας που απαιτείς από τον εαυτό σου». Τάδε έφη Νάιτζελ Χέιζ-Ντέιβις, μιλώντας στο «Newsweek». Πρόκειται για τη νοοτροπία του, τόσο εντός παρκέ, όσο και εκτός. Στο διεθνές Μέσο όμως, δεν μίλησε για το μπάσκετ, αλλά για το επιχειρηματικό εγχείρημά του. Το «Nigel's Maple». Ένα σιρόπι σφενδάμου, με καυτερές πιπεριές. Το οποίο ο Αμερικανός πουλάει και προέκυψε από ένα ατύχημα στην κουζίνα του, την ώρα που απολάμβανε ένα γεύμα του.

Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά το «Νewsweek», η ιδέα για αυτό το... ιδιαίτερο έδεσμα, ανέκυψε κατά την περίοδο της διακοπής της δράσης των ομάδων, ένα καλοκαίρι προ διετίας. Βρισκόμενος στο Όρανζ Κάουντι της Καλιφόρνια.

Στο σπίτι του λοιπόν, ο άσος του Παναθηναϊκού, έτρωγε το πρωινό του και την ώρα όπου ετοιμαζόταν να καταναλώσει τις τηγανήτες του, αντί να ρίξει επάνω τους σιρόπι σφενδάμου (Maple Sirup), έριξε καυτερή σάλτσα! Αρχικά πίστεψε ότι είχε καταστρέψει το πρωινό του, όμως τελικά ανακάλυψε έναν συνδυασμό που του άρεσε ιδιαίτερα.

«Ήμουν απογοητευμένος γιατί πίστευα ότι είχα καταστρέψει τις τηγανίτες μου, αλλά δοκίμασα μια μπουκιά και συνειδητοποίησα ότι ίσως είχα δημιουργήσει κάτι ξεχωριστό».

Ακολούθησαν μπόλικοι μήνες κατά τους οποίους ο Χέιζ-Ντέιβις, έκανε δοκιμές, έκανε τεστ, έκανε προσπάθειες, προσπαθώντας να πετύχει την τέλεια υφή, την τέλεια γεύση, την τέλεια αναλογία, για μια σάλτσα σφενδάμου, η οποία θα είναι καυτερή αλλά θα την χρησιμοποιείς για να συνοδεύεις το πρωινό σου και όχι μόνο. Βασικός στόχος του κατά τη διάρκεια των δοκιμών αναφοράς, ήταν να αποφύγει τα συντηρητικά και τα τεχνικά συστατικά, δίνοντας βάση σε βιολογικά υλικά, τα οποία θα... δημιουργήσουν ένα καθαρό προϊόν.

«Δοκιμάσαμε πολλές διαφορετικές επιλογές, αλλά η χρήση σιροπιού ταπιόκας ήταν η λύση. Μας έδωσε αυτή την πλούσια, απαλή υφή, διατηρώντας παράλληλα τα συστατικά καθαρά και απολύτως φυσικά.  Ήθελα κάθε συστατικό να έχει λόγο ύπαρξης. Ως αθλητής, με ενδιαφέρει τι βάζω στο σώμα μου και ήθελα να δημιουργήσω κάτι υγιεινό, βιολογικό και νόστιμο, για το οποίο θα μπορούσα πραγματικά να είμαι υπερήφανος».

Έτσι, ένα ατύχημα κατά τη διάρκεια του πρωινού του, δημιούργησε το επιχειρηματικό brand του Νάιτζελ Χέιζ-Ντέιβις. Ωστόσο, όπως ο ίδιος ξεκαθαρίζει, αυτό δεν έχει καμία σχέση με χρήματα, ούτε είναι μια απόπειρά του να... γεμίσει τις τσέπες του.

«Δεν ξεκίνησε ως μια προσπάθεια να βγάλω χρήματα. Ήταν περισσότερο η σκέψη “αυτή είναι η καλύτερη σάλτσα που έχω δοκιμάσει, οπότε πώς μπορώ να τη μοιραστώ με τον κόσμο;”», τόνισε μιλώντας στο Newsweek σχετικά με το πλάνο του και το όραμά του για την εταιρεία του.

Τι περιλαμβάνει η σάλτσα Nigel's Maple

Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν δυο διαθέσιμες σάλτσες στην αγορά, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του πολύπειρου μπασκετμπολίστα. Η «Nigel's Maple Fire» και η «Nigel's Maple Lava».

Η ακριβής συνταγή, δεν είναι πλήρως γνωστή, ωστόσο σύμφωνα με τα όσα είναι γνωστά και τα όσα ο ίδιος αποκάλυψε κατά τη διάρκεια της συνέντευξής του, μπορεί να γίνει μια... προσέγγιση.

Η Nigel's Maple βασίζεται σε 100% πραγματικό σιρόπι σφενδάμου (χωρίς ίχνος τεχνικών ουσιών και συντηρητικών) και βιολογικές πιπεριές τύπου jalapeño, ενώ ο ίδιος Χέιζ-Ντέιβις αποκάλυψε ότι το σιρόπι ταπιόκας αποτέλεσε το «κλειδί» για την τελική υφή της σάλτσας και στη συνέχεια της διάθεσής της.

Σύμφωνα με τα όσα αναφέρονται στο σάιτ του, μια σάλτσα κοστίζει 9.95 ευρώ, ενώ εάν θελήσεις να αγοράσεις και τις δυο μαζί, αυτές θα σου κοστίσουν 18,95€.